Tesori d'autunno in Fortezza

Il 23 ottobre Civitella del Tronto, sarà la cornice dell'evento enogastronomico incentrato sull'antica produzione del vino cotto.

Presso la Fortezza di Civitella del Tronto, sabato 23 ottobre, è in programma la manifestazione enogastronomica Tesori d'Abruzzo, un evento durante il quale il "vino cotto" verrà analizzato sotto ogni aspetto, partendo da approfondimenti in ambito storico-culturale fino ad arrivare alla sua produzione ed utilizzo a tavola.

La giornata avrà inizio all'interno della Fortezza alle 10:30, presso la chiesa di San Giacomo dove presenzieranno docenti dell'università di Agraria ed Enologia di Teramo, in un convegno dal titolo "Cotto e bevuto".

La giornata continuerà presso la Piazza del Cavaliere con l'apertura dei vari stand di degustazione e vendita di prodotti tipici e spettacoli medievali in costume, per poi terminare con una suggestiva passegiata sui camminamenti di ronda della Fortezza ed intrattenimenti musicali.

Il costo del biglietto per l'ingresso alla manifestazione è di 7 euro, nel quale sono comprese anche le degustazioni.