Sagra degli Scurpell 2010

Le frittelle tipiche del chietino sono le protagoniste della Sagra de Li Scurpell, in programma a San Giovanni Lipioni il 16 ottobre.

Pane e patate sono gli ingredienti base per la preparazione delle deliziose frittelle che in Abruzzo sono conosciute (e apprezzate) con il nome di Scurpell.

Questa deliziosa ricetta tipica, dalla lunga e laboriosa preparazione, può essere gustata sia dolce che salata, la sagra dedicata e l'ospitalità dei cittadini di San Giovanni Lipioni sapranno farvi apprezzare tutte le versioni possibili per gustare gli scurpell, accompagnandoli con del buon vino locale e con canti e balli in piazza fino a sera, per vivere appieno il calore e la magia di una tradizione che si rinnova ogni anno in questo ospitale paese in provincia di Chieti.