Ein typisches Bergdorf, entwickelte sich dank der Transumanz. Auf seinen Gebieten befinden sich noch heute Spuren von Konstruktionen aus dem 16. und 17. Jahrhundert.

Die Gemeinde von Cortino, welche gut 19 Ortsteile umschließt, befindet sich in 1000 Metern Höhe. Von Wäldern und Quellen umgeben, ist Cortino das ideale Ziel für diejenigen, die die Natur lieben. In Cortino sind die Traditionen sehr stark verankert, man kann typische Käseprodukte kosten, welche hausgemacht sind. Während des Sommers finden viele kulinarische und handwerkliche Veranstaltungen statt. Pilze, Hartweizen, Bergbohnen, Kartoffeln und Forellen sind die Grundlagen der Gastronomie von Cortino.

Weiße Tannenbäume
In der Ortschaft Elce kann man einen Kern mit weißen, jahrhundert alten Tannenbäumen bewundern, welche nun zu einer Rarität geworden sind.