Gießen sie das Ol in eine Pfanne und lassen Sie den Knoblauch mit der feingehackten Petersilie und dem ebenfalls feingehackten kleinen roten Peperoni verfärben. Wenn der Knoblauch goldfarben ist, fügen Sie den Thunfisch und die in Stückchen geschnittenen Oliven hinzu, und nach 10 Minuten geben Sie auch die Tomaten hinzu, indem Sie sie mit einer Gabel zerdrücken; würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Kochen Sie die Bucatini-Nudeln in reichlich salzigem Wasser; lassen Sie die Nudeln abgießen, würzen Sie sie in einer Suppenschüssel mit der vorbereiteten Sauce und geben Sie mit einer weiteren Handvoll Pfeffer mehr Geschmack hinzu.